Kopi Gayo, Dendeng dan Kue Kering Khas Aceh yang Pas Buat Oleh-oleh
Tiga kuliner ringan dari Aceh ini pas buat oleh-oleh.
Editor: Agung Budi Santoso
Sedangkan pada saat hari besar seperti lebaran, hari libur, ataupun pada saat Banda Aceh dibanjiri tamu dalam rangka even tertentu pihaknya memproduksi hingga 300 Kg daging dan ikan.
.
Dendeng yang tersimpan dalam kemasan akan tahan hingga kurun waktu 6 bulan, namun jika anda ingin menyimpannya lebih lama tinggal dijemur saja.
Hal ini dimungkinkan lantaran pembuatan dendeng Aceh tak menggunakan pengawet serta dipasarkan dalamUntuk cara mengonsumsinya, daging dendeng dipotong 3-4 cm kemudian direndam sejenak sambil dibersihkan.
Potongan dendeng tersebut kemudian digoreng dalam minyak dengan panas sedang selama 2 menit.
Tiriskan dan dendeng pun siap disajikan. Makan enak tak harus repot. Anda tergoda?
Itulah sederetan tentengan oleh-oleh berupa kuliner khas yang direkomendasikan Tribun Travel jika anda bertandang ke Aceh
Tradisi membawa pulang oleh-oleh seperti sudah menjadi sebuah keharusan.
Nah! sekarang anda tak perlu pusing lagi jika mendapat ‘todongan’ oleh-oleh usai bepergian bukan?