5. Bakpiapia

Karyawan menunjukkan berbagai varian Bakpiapia (Tribun Jogja/ Hamim Thohari)

Jika membicarakan makanan di Yogyakarta, kudapan bakpia tidak bisa dipisahkan.

Karena kudapan ini telah menjadi ciri khas Yogyakarta, dan menjadi salah satu yang paling populer.

Jika wisatawan berkunjung ke Yogyakarta, bakpia menjadi buah tangan wajib saat mereka kembali ke kota asal mereka.

Jika anda menginginkan bakpia yang berbeda dengan bakpia yang kebanyakan ada, anda bisa mencicipi bakpia buatan Bakpiapia.

Bakpiapia sendiri hadir sebagai produsen bakpia pada Juni 2004. Berbeda dengan kebanyakan produsen bakpia lainnya, Bakpiapia hadir dengan inovasi berupa varian rasa yang sangat beragam.

Saat ini ada sekitar 19 varian rasa yang ditawarkan oleh Bakpiapia. Bakpiapia memiliki varian bakpia yang tidak ada di tempat lain, yakni bakpia single, bakpia blasteran, bakpia kentang, bakpia abon, dan

Tano mengatakan salah satu varian yang populer di Bakpiapia adalah bakpia blasteran yaitu 2 kelezatan rasa dalam 1 bakpia.

Beberapa varian Bakpia Blasteran adalah Bakpia Blasteran Blueberry Cheese, Blasteran Cappuccino, Blasteran Pisang Keju, Blasteran Nanas, Blasteran Durian, Blasteran Keju, dan Blasteran Cokelat.

Ada pula bakpia yang memiliki citarasa tradisional, yakni Single Black Beauty, Single cokelat, Single Kacang Hijau, dan Single Keju.

Bakpia ini memang memiliki bahan dasar sama dengan bakpia umumnya, yang membedakan isiannya lebih tebal. Ada juga Bakpia Janggut Naga yang isinya abon sapi dan Bakpia Black Beauty yakni bakpia kacang hijau di campur coklat.

Saat ini Bakpiapia dapat ditemukan di beberapa tempat di Yogykarta, yakni di jalan Wates Km. Bayeman Permai Ruko no. 4, jalan Dagen no. 9 Yogyakarta, jalan Malioboro Toko Batik "Teratai Indah" (depan Malioboro Mall), jalan Demangan Ouval RSCH Building, jalan Kaliurang km. 5,2, Ambarukmo Plaza, dan jalan Mataram (depan Popeye Music), dan di Kedai Kopi Mataram yang terletak di jalan Mataram (timur Malioboro Mall).(*)