Kalau Mau Mabuk Aneka Rasa Sup Durian, Durian Kings di Lampung, Tempatnya
Kalau mau mabuk aneka rasa olahan sup durian, Durian Kings di Lampung, oke punya!
Editor: Agung Budi Santoso
Laporan Reporter Tribun Lampung Heru Prasetyo
TRIBUNNEWS.COM - Durian dikenal sebagai raja seluruh buah. Menariknya buah ini tidak hanya bisa dikonsumsi secara langsung.
Buah bernama latin durio zibethinus ini juga tidak kalah lezat bila diolah menjadi berbagai penganan kreasi, seperti es, roti, kue, dan lainnya.
Di Kota Bandar Lampung, ada sejumlah gerai yang menyajikan hidangan hasil olahan buah berduri tersebut.
Salah satunya adalah Durian Kings yang terletak di Jalan Jenderal Sudirman No 47 Enggal, Bandar Lampung.
Sup durian varian dalam di Durian Kings, Lampung.
Gerai yang berdiri sejak 12 September 2014 ini memiliki konsep sup durian. Artinya, Durian Kings hanya menyediakan olahan durian berupa sup buah.
Owner Durian Kings, Indu Satia, mengatakan, pihaknya secara khusus menawarkan berbagai jenis sup buah durian.
Alasannya, sup durian adalah menu yang pas untuk memaksimalkan kelezatan yang dimiliki oleh buah durian.
"Kebetulan Lampung merupakan daerah yang terkenal dengan duriannya, dan mayoritas masyarakatnya memang menyukai buah ini. Dari situlah saya mencoba berinovasi dengan mengolah durian agar bisa dinikmati dengan cara berbeda. Akhirnya ide saya terwujud menjadi sup buah durian," ungkap Indu di gerainya.
Ada enam menu sup durian yang tersedia di gerai ini. Diantara menu tersebut yaitu Es Sup Durian Spesial, Es Sup Durian Negro, Es Sup Buah Durian Brosto, Es Sup Buah Durian Oreo, Es Sup Buah Durian Lengkap, dan Es Sup Durian Buah.
"Yang recommended di sini adalah Sup Buah Durian Spesial dan Sup Buah Durian Negro. Kalau Sup Buah Durian Spesial itu komposisinya pure dari daging buah durian ditambah topping. Sedangkan Sup Buah Negro komposisinya adalah daging buah durian dan ketan hitam manis. Masing-masing dibanderol Rp 13 ribu sampai Rp 18 ribu per porsi," beber Indu.
Bagi anda yang menginginkan sensasi berbeda menikmati sup durian, jatuhkan pilihan anda kepada sup durian negro.
Sensasi manis durian berpadu dengan asam manis ketan hitam. Apalagi ketan hitam hasil fermentasi tersebut sedikit banyak telah memiliki kandungan alkohol, yang sedikit semriwing saat disruput bersama durian.
Jika anda yang hobi buah segar, Sup Durian Brosto dan Sup Durian lengkap bisa jadi pilihan. Selain stroberi anda akan mendapatkan pilihan buah segar lainnya dalam mangkuk saji.
"Sedangkan untuk sop durian oreo, kita lengkapi dengan oreo sebagai teman santapnya. Jadi ada kesan crunchy saat menyantap. Tapi overall semuanya enak kok," jelas dia.
Jadi, buat anda yang penasaran dengan rasa sup durian olehan Durian King, silakan arahkan kendaraan anda ke Jalan Jenderal Sudirman 48 Enggal Bandar Lampung.
Gerai ini setiap harinya beroperasi sejak pukul 10.00 hingga 22.00.
Lokasinya berada persis di pinggir jalan.
Selain menyediakan ruang santap di dalam gerai, pengelola juga menyediakan sejumlah kursi untuk mempersilakan pengunjung menyantap sup ditemani dengan pemandangan hiruk pikuk jalan raya.
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.