Laporan Wartawan Tribun Bali, Ayu Dessy Wulansari

TRIBUNNEWS.COM, DENPASAR - Barometer Cafe baru beroperasi sekitar sebulan lalu di Jalan Tukad Gangga No 19B, Renon, Denpasar, Bali.

Begitu memasuki area kafe yang buka pukul 10.00 - 23.00 Wita atau last order pukul 22.00 Wita ini, suasana industrial terasa.

Satu bagian dinding disusun batu bata polos dengan hiasan pipa hitam yang menempel dan membentuk pola tak beratur.

Sementara di sisi dinding lain yang dicat putih, terdapat cermin dan dibingkai bak jendela dari kayu memunculkan kesan vintage.

Interior yang membuat kafe ini makin menarik adalah keberadaan lampu-lampu gantung dengan ukuran yang berbeda sehingga membuat ruangan makin cantik.

Hadirnya Barometer Cafe memang memberikan pilihan baru bagi food hunter maupun yang ingin sekadar menghabiskan waktu bersama keluarga atau kerabat.

Hal ini sejalan dengan keinginan sang pemilik kafe, Angelina, ketika memutuskan untuk mendirikan Barometer Cafe.

“Kebetulan saya suka nongkrong sama anak, ngopi sambil baca. Dari sana muncul keinginan untuk bikin tempat nongkrong. Kebanyakan kafe yang ada itu kalau tempatnya oke, makanannya tidak enak,. Tapi kalau tempatnya bagus, harganya agak tinggi,” ungkap Angelina kepada Tribun Bali belum lama ini.

Berangkat dari itu, Angelina membuat Barometer Cafe miliknya menjadi tempat nongkrong, terutama bagi anak-anak muda dengan memberikan harga yang terjangkau.

Tidak hanya suasana kafe yang dibuat nyaman karena ruangan ber-AC dan dilengkapi fasilitas free WiFi, Angelina pun tak mau setengah-setengah menghadirkan menu yang disajikan.

“Semua makanan di sini dibuat spesial. Kalau tidak spesial, saya tidak berani mengeluarkannya. Begitu juga dengan kopinya, kita pakai yang grade A tapi masih terjangkau. Karena kita baru berjalan sebulan, ada beberapa menu yang mau saya ubah,” ujarnya.

Barometer Cafe menyajikan beragam hidangan lokal, Asia, dan barat dengan berbagai kategori, seperti snack, main course, dan dessert.