Orang Banjar di Kota Sleman Kalau Kangen Nasi Kuning dan Soto Banjar, Larinya ke Rumah Makan Kindai
Penggemar kuliner khas Banjar di Kota Jogja selalu lari ke Rumah Makan Kindai kalau kangen masakan kampung halaman. Apa aja sih menunya?
Editor: Agung Budi Santoso
Laporan Wartawan Tribun Jogja, Hamim Thohari
TRIBUNNEWS.COM, SLEMAN - Pagi itu, hampir seluruh wilayah Yogyakarta diguyur hujan, tetapi tidak membuat sebuah rumah makan yang berada di jalan Jembatan Merah 116D Gejayan, Sleman, Yogyakarta sepi dari pengunjung.
Tempat makan tersebut adalah Rumah Makan Kindai yang memang setiap harinya selalu ramai oleh pengunjung. Adalah beragam makan khas Banjar yang membuatnya selalu ramai disesaki pembeli.
Sebagai kota pelajar, Yogyakarta banyak ditinggali para pendatang dan tidak sedikit yang berasal dari Kalimantan.
Rumah Makan Kindai di Kota Jogja.
Rumah makan inilah salah satu tempat andalan para perantau asal Kalimantan yang rindu masakan daerah mereka.
Nasi kuning, soto banjar, ayam panggang, dan sate ayam adalah menu andalan rumah makan yang setiap harinya buka dari jam 08.00 pagi hingga 21.00 tersebut.
Nasi kuning adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan oleh pelanggan.
Makanan yang satu ini biasanya dipesan untuk menu sarapan. Terdapat beberapa pilihan lauk untuk menyantapnya, seperti telur, ayam, sambal goreng hati, dan sambal goreng daging sapi. Saat mengunjungi Kindai, wartawan Tribun Travel mencoba nasi kuning dengan lauk telur, dan sambal goreng hati.
Kedua lauk pendamping tersebut dimasak pedas dengan warna kecoklatan. Rasa nasi kuning yang gurih berpadu dengan kedua lauk yang bercitarasa cukup pedas dan kuat akan rasa rempahnya, tetapi ada sedikit rasa manisnya.
Satu porsi nasi kuning ini ukurunya juga cukup besar, sehingga anda dipastikan puas saat menyantapnya.
Dengan rasa yang lumayan, serta harga makanan yang murah, menjadikan Kindai langganan para mahasiswa. Ikhwan (22) salah satu mahasiswa Perguruan Tinggi Swasta (PTS) di Yogyakarta mengatakan dia cukup sering makan di rumah makan tersebut.
"Rasanya lumayan enak, cukup untuk mengobati rasa kangen masakan rumah," ujar mahasiswa asal Samarinda tersebut. Lebih lanjut dia mengatakan, jika datang ke Kindai nasi kuning adalah menu yang dipesannya.
Untuk harga, satu porsi nasi kuning dapat anda nikmati mulai dari harga Rp. 7 ribu yakni nasi kuning dengan lauk telur hingga nasi kuning komplit (dengan lauk ayam, telur, sambal goreng daging sapi, sambal goreng hati) seharga Rp.21 ribu.(*)
