Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun

Tips Mudah Bedakan Telur Ayam Kampung yang Asli dan Palsu

Ini tips sederhana membedakan telur ayam kampung yang asli dan palsu.

Editor: Agung Budi Santoso
zoom-in Tips Mudah Bedakan Telur Ayam Kampung yang Asli dan Palsu
diamondlantern.com
Telur ayam kampung 

Beda dengan telur ayam kampung palsu, di mana ujung-ujung telurnya membulat, alias tidak nampak ada salah satu ujung telur yang runcing.

Warna

Warna telur ayam kampung tiruan biasanya lebih putih dan bersih dibandingkan dengan telur ayam kampung yang asli. Telur ayam kampung asli memiliki warna putih sedikit kecokelatan.

Kemudian, jika dipecahkan, warna kuning telur ayam kampung biasanya lebih merah atau oranye, sementara warna kuning telur ayam negeri terlihat lebih pucat. Dan, ukuran kuningnya juga lebih kecil dibandingkan dengan telur ayam negeri.

Tekstur Kulit Telur

Kulit telur ayam kampung yang asli memiliki tekstur yang lebih halus, licin, dan mengilap. Tidak demikian dengan tekstur dari kulit telur ayam kampung aspal, jika diraba kulitnya cenderung kasar dan berkapur.

Tekstur kulit ayam kampong aspal ini akibat dari proses pemutihan yang dilakukan untuk mengelabui konsumen.

BERITA REKOMENDASI

Setelah tahu berbagai perbedaan telur ayam kampung asli dan palsu, kini Anda bisa lebih berhati-hati dalam memilih telur yang dibutuhkan.(RPN/ dari berbagai sumber)

Sumber: Sajian Sedap
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas