Tunggu 3.0 detik untuk membaca artikel
Aplikasi Tribun
Tajamkan Wawasanmu,
Suarakan
Opinimu
KLIK DI SINI
Tribun
LIVE ●

Kuliner Unik di Yogya: Martabak Berbahan Arang Jepang, Anda Berani Coba?

Gerai martabak ini memiliki adonan dasar untuk martabak manis dengan 4 pilihan rasa, yaitu original, pandan, red velvet, dan takesumi.

Tayang:
Baca & Ambil Poin
zoom-in Kuliner Unik di Yogya: Martabak Berbahan Arang Jepang, Anda Berani Coba?
Kompas.com/Adhika Pertiwi
Martabak Takesumi dengan adonan dasar berwarna hitam yang berasal dari arang bambu Jepang. Martabak manis ini dihiasi dengan 8 taburan yang kekinian. 

Pilihan isi untuk martabak telur disesuaikan dengan selera pengunjung yang dapat memilih isian daging sapi, daging ayam, tuna, maupun kornet.

“Di hari kerja, kami bisa menjual hingga 100 porsi untuk pilihan take away maupun dine in. Saat akhir pekan atau liburan, porsi yang terjual bisa mencapai dua kali lipatnya,” kata perempuan yang bergabung sejak awal gerai berdiri.

Harga martabak telur di gerai ini dijual mulai dari harga Rp 40.000 dengan pilihan telur ayam maupun telur bebek.

Bagi pecinta kuliner yang ingin mencoba martabak kekinian di gerai ini, lokasinya berada tidak jauh dari pusat perbelanjaan Galeria di pusat kota Yogyakarta.

Gerai ini buka sejak pukul 4 sore hingga pukul 11 malam setiap harinya.

Kompas.com/Adhika Pertiwi

Rekomendasi Untuk Anda
Sumber: Kompas.com
Halaman 2/2
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Klik Di Sini!
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
Berita Populer
Atas