Laporan Wartawan Tribun Teguh Suprayitno

TRIBUNNEWS.COM, JAMBI – Satu kata untuk resto yang satu ini, istimewa. 

Menu yang disuguhkan hampir mewakili kuliner di belahan dunia, Indonesia, Jepang, Thiongkok, Itali, hingga Meksiko. Tozz Resto and Cafe namanya.

Tribun Jambi/Teguh Suprayitno

Berada di bilangan kelurahan Rajawali, tepatnya di Jalan KH.Hasyim Ashari, Jambi Timur, samping asrama Akper Gapu, Kota Jambi, restoran western food ini buka mulai sore hingga dini hari setiap harinya.

Alunan musik akustik mengalun dengan tenang dan lembut, Anda bisa menikmatinya sembari bersantap.

Untuk menu pembuka Anda bisa pilih menu Meksiko, nachos bolognese. 

Menu ini disajikan dalam ukuran sedang, dengan lumuran saus bolognese di atasnya.

Renyah nachos bercampur saus yang lezat yang terasa begitu lumer di mulut, pas banget untuk mengawali acara santap.

Sajian istimewa di restoran Tozz adalah salmon panggang Tazmania.

Daging salmon terlihat merah menggoda dengan lelehan saus tarta di atasnya. 

Begitu daging salmon mampir di mulut, rasanya begitu lembut, segar dan kaya rasa. Benar-benar sajian istimewa.

Tidak biasa, menu ini disajikan dengan salad dan kentang goreng.

Bagi penggemar menu Amerika, tozz burger layak jadi pilihan.

Barbecue beef yang membuat tozz burger ini jadi spesial. 

Bumbu barbequenya meresap dan begitu terasa.

Semakin nikmat, tozz burger bisa Anda kombinasikan dengan empat varian saus pilihan, ada saus tomat, saus sambal, saus  bangkok dan saus teriyaki.

Tidak jauh dari menu roti dan daging sapi, ada Japanes hotdog. 

Meski tidak disajikan dengan roti hitam seperti biasanya hotdog di Jepang, tapi soal rasa Japanes hotdog di Tozz resto ini tak jauh beda. 

Rasa sosis sapi, mayones, nori (rumput laut khas Jepang), sayuran segar hadirkan kompilasi rasa nikmat dalam satu gigitan. 

Japanes hotdog di sajikan di atas talenan bersama kentang goreng dan empat varian saus seperti tozz burger.

Menu lainnya ada chicken schnitzel, menu ini mirip dengan chicken katsu, bedanya chicken schnitzel disajikan ala western food, dengan telur mata sapi dan butter rice. 

Lebih nikmat dan sehat, diberi tambahan sayuran brokoli, wortel dan buncis.

Nah, saat cuaca lagi teduh atau dingin, paling enak menyantap sup hangat. 

Pilihannya creamy corn soup with garlic bread. Aroma dan rasa jangungnya begitu kental dan terasa nikmat. Menu satu ini juga bisa Anda pesan dingin.

Anda juga bisa mencicipi menu-menu nusantara seperti nasi goreng kampung, atau nasi goreng ikan asin. 

Setidaknya ada puluhan dari mulai menu pembuka hingga menu utama yang bisa Anda coba di Tozz Resto and Cafe.

Sebagai penyegar tenggorokan, pilihan favoritnya ada tiramisu milkshake, bellini, summer punch atau pilih lemon fizz, minuman segar dengan potongan buah stroberi dan daun mint. 

Masih ada puluhan jenis minuman lainnya yang bisa Anda pilih sesuai selera.

Dan untuk menu penutup ada banana fritter. 

Sajian ini sebenarnya pisang goreng, namun dikreasikan sedemikian rupa hingga jadi sajian yang nikmat sekaligus menggoda selera. 

Pisang yang digoreng crunchy diberi topping ice cream vanila, coklat dan caramel. Bisa dibayangkan bagaimana rasanya bukan?