Sukses Nasi Bakar, Yusak Setiawan Hadirkan Nasi Kotak Kotak
Yusak mengaku sudah mulai memikirkan untuk merintis usaha kuliner secara mandiri sejak masih mahasiswa
Editor: Eko Sutriyanto
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Berawal dari kesuksesan restoran nasi bakar di bilangan Blok M, Jakarta selatan, entrepreuner muda ini kini membangun lini bisnis nasi kotak yang siap diantar untuk para pekerja kantoran, rumah, apartemen maupun acara rapat atau seminar.
“Ini mulai dari restoran saya di bilangan Blok M sukses dengan nasi bakar. Lama-lama ternyata banyak pelanggan yang meminta untuk diantar ke rumah. Akhirnya saya putuskan untuk memfokuskan diri ke Nasi Kotak Kotak,” kata Yusak Setiawan, pemilik Nasi Kotak Kotak (NKK), di Jakarta, jumat (13/7/2018).
Meski menyediakan beragam menu pilihan berkualitas, namun menu nasi bakar yang dulu dijualnya, tetap menjadi andalan Yusak.
Bahkan banyak pelanggan yang baru tahu bahwa nasi bakar yang disajikan di Nasi Kotak Kotak adalah nasi bakar yang terkenal di Blok M.
Yusak mengaku sudah mulai memikirkan untuk merintis usaha kuliner secara mandiri sejak masih mahasiswa.
Dalam benaknya selalu tertanam untuk memiliki usaha yang bisa menjadi berkat atau memberikan manfaat bagi banyak orang.
Maka tidak heran, value atau nilai-nilai quality tertanam di semua bagian operasionalisasi bisnis ini.
Baca: Sambil Makan Nasi Kotak, Hotman Paris Buat Prilly Cekikikan saat Ditanya Kenapa Nggak Mau Suapin
“Saya termotivasi untuk menjadi berguna bagi orang banyak. Bagi saya, sukses bukanlah sekedar materi, namun seberapa berdampak kehidupan saya bagi orang lain dan pertumbuhan ke arah yang lebih baik lagi. Itu sebabnya dalam tim kami pembekalan soft skill itu sangat penting, kita mengedepankan sisi quality, praktis dan terjangkau dari sisi harga,” katanya.
Ia kemudian benar-benar mewujudkannya dengan mendirikan usaha nasi bakar sejak 2013, lalu setelah itu muncul ide untuk menggarap bisnis nasi kotak pada tahun 2015 seiring dengan banyaknya permintaan customer yang menginginkan makanan mereka tiba baik di tempat kerja, rumah, apartemen maupun acara seminar.
“Lahirlah Nasi Kotak Kotak di Jelambar, Jakarta Barat pada tahun 2017 dan membuat kami lebih fokus terhadap pesanan pesanan customer kami,” sambung Yusak yang menjalankan bisnis ini bersama isterinya, dan bisa ditemukan juga di Instagram @NasiKotakKotak dan website: NasiKotakKotak.com.
Filosofi pemilihan nama “Nasi Kotak Kotak” pun menarik karena mengambil langsung kata yang sudah akrab di masyarakat yaitu “Nasi Kotak”. Hal ini memudahkan dalam asosiasi produk, yaitu nasi kotak itu adalah Nasi Kotak Kotak.
Dari sisi produk, dia bersama timnya di Nasi Kotak Kotak selalu berpikir kualitas dan memanjakan para pelanggannya.
Baca: Nasib Sial Kapolres Ketapang Dicopot Gara-gara Viral Kantor Bersama, Ini Fakta-faktanya
"Dengan kepraktisan Nasi Kotak Kotak maka customer tidak perlu susah payah untuk menghadapi kemacetan untuk mencari makan siang/malam, baik untuk meeting, seminar, hingga acara lainnya,” ucap Yusak.
Solusi lainnya, pelanggan pun lebih puas dengan varian menu baru yang ditawarkan sekarang lebih menarik dimana 1 boxmendapat 8 hingga 12 varian menu, termasuk buah dan kerupuk, namun dengan harga yang sangat terjangkau, hanya mulai dari Rp 33.000.