Mengenal Kaviar, Telur Ikan yang Dikenal Sebagai Makanan Paling Mewah di Dunia
Secara harfiah, khavyar berarti telur. Sementara dalam bahasa Inggris, kata kaviar muncul pertama kali pada 1591.
Editor: Rizky Tyas Febriani
(TribunTravel.com, Rizki A Tiara)
TRIBUNTRAVEL.COM - Di dunia ini, ada beberapa jenis makanan yang harganya selangit.
Beberapa di antaranya bahkan dimasukkan kategori makanan termewah dan termahal yang pernah ada.
Satu dari makanan yang masuk kategori tersebut adalah kaviar.
Dikutip TribunTravel.com dari laman Bobo, nama kaviar berasal dari bahasa Persia, yakni khavyar.
Secara harfiah, khavyar berarti telur.
Sementara dalam bahasa Inggris, kata kaviar muncul pertama kali pada 1591.
Berita Rekomendasi
Kaviar merupakan telur ikan yang digarami dan mengalami proses pengolahan tertentu agar lebih lezat.
Selain menambah rasa, penggaraman juga bertujuan untuk membuat kaviar lebih awet.