Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun

Tips Memilih Jenis Arang untuk Sate - Kerap Disepelekan, Ternyata Bisa Memengaruhi Cita Rasa!

Kerap disepelekan, ternyata jenis arang juga ikut berperan dalam cita rasa sate.

Editor: Bobby Wiratama
zoom-in Tips Memilih Jenis Arang untuk Sate - Kerap Disepelekan, Ternyata Bisa Memengaruhi Cita Rasa!
Tribun Jabar/Gani Kurniawan
Cara memilih arang yang tepat untuk membakar sate 

TRIBUNNEWS.COM - Momen Idul Adha bisa dibilang sebagai waktu yang menggembirakan bagi para penikmat hidangan berdaging.

Bagaimana tidak, Perayaan Idul Adha identik dengan sajian dengan bahan dasar hewan kurban mulai dari sapi, kambing, hingga domba.

Khusus teruntuk daging kambing, sebagian besar masyarakat Indonesia mengolahnya menjadi sate.

Hal ini banyak dilakukan mengingat sate merupakan hidangan yang memiliki bahan bumbu atau cara mengolah paling simple dibandingkan gule atau hidangan lainnya.

Tak perlu menggunakan santan atau beraneka rempah lainnya, Sate biasanya mengandalkan kecap dan arang sebagai komponen utamanya.

Nah, agar anda sukses memanfaatkan daging kambing dengan olahan sate yang mantap, tentu dua komponen tersebut harus diperhatikan baik-baik.

Dari kedua komponen dasar tersebut, biasanya arang yang justru disepelekan.

Berita Rekomendasi

Padahal, tak hanya untuk membakar daging saja, jenis arang juga ikut berperan dalam cita rasa sate.

Berikut akan dijelaskan aneka jenis arang yang bisa kita pilih untuk membakar sate kambing.

Halaman selanjutnya>>>

Sumber: Tribun Palu
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas