Jangan Salah Baca Tanggal Kedaluwarsa, Ketahui Beda Used by Date dan Best Before Date
Banyak yang menyebabkan pangan terbuang, termasuk inkonsistensi dan ketidakjelasan soal arti Used by Date dan Best Before Date pada kemasan makanan.
Editor: Rizky Tyas Febriani
Business Insider
Istilah kedaluwarsa di kemasan makanan
TRIBUNTRAVEL.COM - Ada banyak hal yang menyebabkan pangan terbuang.
Salah satunya adalah adanya inkonsistensi dan ketidakjelasan soal arti Used by Date dan Best Before Date pada kemasan makanan.
Hal itu diungkapkan oleh Prof. Dr. Purwiyatno Hariyadi, MSc., CFS.,Vice Chairperson of CODEX Alimentarius Commission dalam webinar “Foodcycle World Food Day 2020” pada Jumat (9/10/2020).
Kamu mungkin akan mudah menemukan istilah Used by atau Best Before diikuti dengan tanggal bulan hingga tahun yang lengkap. Baca selengkapnya>>>
Baca juga: Mengenal Lukumades, Donat dari Yunani yang Lagi Hits di Indonesia
Baca juga: Alasan Mengapa Black Box Pesawat Sangat Penting Dalam Penerbangan
Berita Rekomendasi
