Laporan Wartawan Tribunnews, Hasiholan Eko Purwanto

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA – Putri Habibie, cucu Presiden ketiga RI BJ Habibibie meluncurkan buku terbaru berjudul Kumpulan Resep: #TeamRecookPutri secara virtual melalui aplikasi Zoom, Sabtu (19/12/2020).

Melalui buku ini, Putri Habibie yang juga pendiri kelas memasak privat LadyBake Cooking Class ini ingin mendorong para ibu rumah tangga dan UMKM Indonesia untuk berkreasi bisnis rumahan di tengah-tengah keadaan pandemi Covid-19.

Putri Habibie menceritakan, buku ini dia susun daru hasil kolaborasi dengan 83 orang ibu Indonesia dari #Teamcookputri yang dia dirikan.

Putri mengungkapkan, buku dalam format digital (e-book) ini sejak awal ditujukan sebagai ungkapan terima kasihnya kepada anggota komunitas #Teamcookputri yang suportif dan penuh semangat positif.

Komunitas ini merupakan nama untuk komunitas online yang dia bangun.

Penulis buku My Little Home Cook ini mengaku sangat terinspirasi oleh ibu-ibu Indonesia yang memiliki multiperan dalam keseharian mereka.

“Tahun ini aku punya kejutan untuk teman-teman di hari ulang tahunku, dengan membagikan ratusan resep dari ibu-ibu Indonesia untuk para ibu Indonesia lainnya," ujarnya.

"Biasanya aku menerima kado dari teman-teman, kali ini izinkan aku yang membalas kebaikan kalian,” imbuhnya.

Baca juga: Cara Membuat Klapertart Klasik Khas Manado yang Lembut, Berikut Resepnya

Misi Putri Habibie mendorong para ibu rumah tangga dan pemilik usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) untuk berkreasi bukan tanpa alasan.

Baca juga: Resep & Cara Membuat Sate Lilit Sapi Bumbu Taoco, Hidangan Lezat untuk Momen Natal dan Tahun Baru

Merujuk data Kementerian Koperasi dan UKM, Perkembangan Usaha Mikro, Kecil, Menengah, dan Besar di Indonesia, sepanjang 2014-2018 mencapai total 64 juta unit usaha.

Sebanyak 99,99 persen diantaranya adalah UMKM.

Dari jumlah tersebut, lebih dari 50% usaha mikro dan kecil dimiliki oleh perempuan, berdasarkan survei dari Bank Dunia pada tahun 2016.

Di tengah pandemi saat ini, kaum perempuan yang belum pernah memiliki usaha, dapat memulainya dengan langkah kecil, melalui bisnis rumahan.

Buku digital Kumpulan Resep: #TeamRecookPutri ini menyajikan variasi resep yang dapat menjadi ide dan inspirasi bagi para ibu Indonesia.

Dari kolaborasi bersama komunitas #Teamcookputri inilah terpilih 83 orang ibu Indonesia yang membagikan resep mereka melalui buku ini.

Putri juga turut membagikan tiga resep andalannya, berupa macaroni cheese, fried chicken kriwil, dan easy mango drink.

Putri berharap ke depan bisa lahir pemilik-pemilik UMKM baru dan membantu mendorong kreasi UMKM Indonesia yang memasak ulang resep-resep dari buku kumpulan resepnya.

Selain memasak ulang, tapi juga membangun usaha rumahan dengan berjualan makanan menggunakan resep dari buku tersebut.

“Aku optimistis para perempuan, terutama ibu rumah tangga, dapat mulai berjualan secepat mungkin setelah praktik memasak ulang resep makanan yang ada di dalam buku ini," ujarnya.

"Resep-resep yang kubagikan terpilih karena mudah—dari bahan yang diperlukan hingga cara memasaknya,” ujar Putri.

E-book kumpulan resep ini dapat diunduh secara gratis di situs resmi Putri, putrihabibie.com, mulai 18 Desember 2020.

Sepanjang Desember 2020, seiring dengan peluncuran buku terbarunya, Putri akan mengadakan penggalangan dana yang akan disalurkan kepada ibu rumah tangga anggota Koperasi Kasih Indonesia (KKI).

Kegiatan ini akan dilakukan lewat kampanye #BisaUsaha bersama platform penggalangan dana dan donasi secara daring, Kitabisa.com.

Ketua KKI Leonardo Kamilius menyatakan kebahagiaannya atas inisiatif penggalangan dana yang dilakukan Putri.

“Di tengah masa sulit seperti ini, donasi dari orang baik akan mampu meringankan banyak beban para ibu rumah tangga anggota Koperasi Kasih Indonesia (KKI). Terima kasih Putri sudah memilih KKI sebagai tujuan penerima donasi,” ucap Leonardo.