Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun

10 Makanan Khas Bali yang Enak dan Patut Dicoba: Nasi Jinggo hingga Bebek Timbungan

Selain terkenal dengan tempat wisatanya, Bali juga memiliki banyak makanan khas. Berikut ini 10 makanan khas Bali yang enak dan patut dicoba.

Penulis: Yurika Nendri Novianingsih
Editor: Whiesa Daniswara
zoom-in 10 Makanan Khas Bali yang Enak dan Patut Dicoba: Nasi Jinggo hingga Bebek Timbungan
Kompas.com / Gabriella Wijaya
Bebek Timbungan - Berikut 10 makanan khas Bali yang enak dan patut dicoba. 

Bedanya, sayuran pada serombotan terdiri dari bayam, kangkung, kacang panjang, buncis, tauge, terong bulat, dan pare.

Bumbunya juga khas Bali, antara lain kunyit, kencur, lengkuas, dan bumbu kacang pedas.

Serombotan bisa disantap sebagai makanan sepinggan atau dilengkapi dengan nasi dan tipat.

6. Bubur Mengguh

Bubur mengguh terdiri dari bubur, ayam suwir, potongan ayam dengan bumbu rempah yang disiram kuah kaldu ayam kental.

Bubur mengguh berasal dari Buleleng, Bali kawasan Utara.

7. Sate Plecing

Sate Plecing Arjuna kuliner legendaris Bali
Sate Plecing Arjuna kuliner legendaris Bali (Instagram/balifoodmatters)
Berita Rekomendasi

Hidangan sate dilengkapi dengan sambal plecing yangr rasanya pedas, gurih, dan asam segar.

Sate plecing merupakan hidangan khas Singaraja.

Biasanya disajikan saat ada perayaan keluarga.

Hidangan satu ini bisa menjadi salah satu pilihan menu sate khas dari Bali.

8. Bebek Timbungan

Bebek Timbungan. Salah satu restoran yang menyedikan hidangan ini adalah Restoran Bebek Timbungan ? Balinese Heritage Cuisine yang berada di Secret Garden Village, Bedugul, Bali.
Bebek Timbungan. Salah satu restoran yang menyedikan hidangan ini adalah Restoran Bebek Timbungan ? Balinese Heritage Cuisine yang berada di Secret Garden Village, Bedugul, Bali. (Kompas.com / Gabriella Wijaya)

Bebek timbungan dimasak dalam waktu cukup lama sekitar 12 jam bersama rempah pilihan.

Bebek diungkep dengan rempah selama minimal 4 jam, setelah itu dikukus minimal 8 jam.

Halaman
1234
Sumber: TribunSolo.com
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
Berita Populer
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas