Food Reviewer Jerie Yanti Sebut Kuliner Khas Bangka Punya Cita Rasa Unik dan Layak Dicoba
Indonesia dikenal sebagai negara yang memiliki keragaman budaya dan kuliner yang kaya, memikat serta bercita rasa khas.
Penulis: Fitri Wulandari
Editor: Wahyu Aji
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Indonesia dikenal sebagai negara yang memiliki keragaman budaya dan kuliner yang kaya, memikat serta bercita rasa khas.
Dari Sabang sampai Merauke, ada begitu banyak kuliner tradisional yang layak untuk dicoba.
Satu di antaranya yang memiliki kuliner menarik adalah Bangka, karena daerah ini tidak hanya memiliki keindahan laut yang dapat menjadi daya pikat para wisatawan saja.
Namun juga berada dekat dengan pulau Sumatera yang dikenal dengan kekayaan kulinernya.
Jika kamu memiliki kesempatan untuk melancong ke kawasan ini, jangan lupa untuk mencicipi kuliner khasnya.
Ada beberapa ragam kuliner lezat yang ditawarkan daerah satu ini, mulai dari makanan ringan, berat hingga oleh-oleh untuk kerabat seperti lempah kuning, belacan, rusip hingga sambalingkung.
Kuliner Bangka yang begitu memikat ini pun turut menarik perhatian Food Reviewer Jerie Yanti si pemilik akun @perutkarets.
Ia mengakui bahwa kuliner Bangka memiliki cita rasa khas yang dipadukan dengan nuansa Melayu.
Karena ada banyak pengaruh dari masyarakat Sumatera Selatan hingga Tionghoa yang membuat kuliner Bangka sangat unik dan layak untuk dicoba.
Jerie menjelaskan bahwa dirinya memang gemar mengeksplorasi makanan khas nusantara.
Terutama kuliner yang cukup ekstrem yang menggugah selera sekaligus menantang.
Terlihat dari unggahan di akun Instagramnya, Jerie memang kerap memperlihatkan momen saat mencicipi makanan khas daerah tersebut.
"Kebetulan saya berasal dari Bangka Belitung. Kuliner di sana sangat direkomendasikan untuk dicoba," kata Jerie kepada wartawan, Sabtu (17/6/2023).
Ia kemudian menyebutkan contoh salah satu kuliner khas Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Bangka yakni Pempek dan Otak-otak khas Belinyu Asam.