Panduan Kuliner: 9 Makanan Khas Jepang yang Harus Kamu Coba
Saat kamu merencanakan liburan pertamamu ke Jepang, pastikan untuk menyisihkan waktu untuk mencicipi berbagai makanan khas nya.
Penulis: Ambar Purwaningrum
Omurice adalah hidangan yang menggabungkan telur dadar dan nasi, biasanya disajikan dengan saus tomat dan diisi ayam serta sayuran.
Makanan ini sering dijumpai di restoran keluarga dan kafe retro di Jepang, serta menjadi favorit di kalangan anak-anak.
Variasi dengan saus demi-glace juga populer dan bisa kamu temukan di banyak tempat.
4. Anago (Belut Conger)
Jika kamu mengunjungi Miyajima, jangan lupa mencoba anago.
Hidangan belut ini disajikan dengan saus manis dan merupakan salah satu makanan khas daerah tersebut.
Selain itu, anago juga dapat ditemukan di banyak toko sushi di seluruh Jepang, sehingga kamu bisa mencobanya di mana saja.
5. Karaage (Ayam Goreng)
Karaage, atau ayam goreng Jepang, adalah hidangan yang terbuat dari paha ayam yang direndam dalam saus dan digoreng hingga renyah.
Ini adalah makanan yang sangat populer, terutama di izakaya (pub Jepang) sebagai teman minum.
Chicken nanban adalah versi selatan yang disajikan dengan saus tartar, dan sangat terkenal di daerah Miyazaki.
6. Onigiri
Onigiri adalah nasi yang dibentuk menjadi segitiga atau bola, biasanya dibungkus dengan rumput laut.
Hidangan ini sangat praktis dan bisa ditemukan di setiap toko serba ada di Jepang dengan berbagai isian, seperti tuna dan umeboshi (acar plum).
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.