Tribuners adalah platform jurnalisme warga. Untuk berkontribusi, anda bisa mengirimkan karya dalam bentuk berita, opini, esai, maupun kolom ke email: redaksi@tribunnews.com.
Konten menjadi tanggungjawab penulis dan tidak mewakili pandangan redaksi tribunnews.com.
Makanan ini Bisa Picu Penyakit Asam Urat
Kadar asam urat berlebih dalam aliran darah bisa memicu radang sendi. Ketika terakumulasi dalam cairan sendi
Penulis: Goldokter
Editor: Malvyandie Haryadi
TRIBUNNERS - Kadar asam urat berlebih dalam aliran darah bisa memicu radang sendi. Ketika terakumulasi dalam cairan sendi, asam urat menyebabkan peradangan dan rasa sakit yang luar biasa. Secara umum, asam urat akan menumpuk di sendi jari-jari dan pergelangan kaki.
Purin adalah unsur yang meningkatkan kadar asam urat dalam darah. Peningkatan jumlah purin biasanya berasal dari makanan, Beberapa makanan memang mengandung banyak purin dan anda tentu wajib mengetahuinya. Nah berikut ada beberapa jenis makanan yang bisa memicu Anda menderita asam urat.
1 Seafood
Makanan laut seperti kepiting, udang, tiram, kerang, kerang adalah b eberapa makanan tinggi purin. Jika anda menderita asam urat sebelumnya maka produk-produk ini harus dihindari dalam bentuk apapun, karena makanan ini akan membantu meningkatkan kadar asam urat dalam darah.
2 Daging Merah
Jika Anda memiliki kadar asam urat yang tinggi, Anda harus sepenuhnya menghindari Daging babi dan daging sapi, karena daging jenis ini mengandung persentase purin yang tinggi, ditambah lagi daging ini sangat berlemak. Selain itu, produk sampingan, ekstrak daging, daging cincang, ginjal, usus juga bisa meningkatkan asam urat untuk itu hindari ini juga.
3 Kacang-Kacangan
Makanan dari kacang-kacangan adalah makanan yang mengandung purin yang sangat banyak, sehingga orang-orang dengan kadar asam urat yang tinggi harus membatasi mengkonsumsi makanan ini.
4 Bir
Bir lebih berbahaya bagi penderita asam urat tinggi daripada makanan laut dan daging. Hal ini disebabkan karena bir dapat meningkatkan produksi senyawa purin di dalam tubuh dan membuat tubuh kesulitan mengeluarkan purin. Para ahli merekomendasikan untuk menghindari bir jika Anda menderita asam urat.
5 Kopi Instan
Sesuaikan jumlah kopi yang Anda konsumsi setiap hari. Jumlah yang berlebihan bisa berbahaya bagi tubuh. Terlebih kopi instan, minuman ini dapat memicu kadar asam urat tinggi.

