Laporan Wartawan Tribun Bali, Zaenal Nur Arifin

TRIBUNNEWS.COM, KUTA - Suasana penuh warna terlihat begitu berada di Kakaktua Tropic Lounge yang menempati Tijili Hotel Seminyak Jl. Drupadi no. 9–Seminyak, Bali.

Konsep Kakaktua Troipc Lounge adalah colorful dan tropical. Seating capacity kita disini 137 pax. Kita buka dari jam 07.00 sampai 23.00 Wita.

Foto-foto Tribun Bali/Zaenal Nur Arifin

Outside guest sangat bisa datang kesini dan bisa juga berenang di kolam renang kami selama consum di Kakaktua,” jelas  F&B Manager Tijili Hotel Seminyak, Ni Ketut Nonik Ekawati, Senin (25/7/2016) sore.

Setiap sudut dari Kakaktua Tropic Lounge nampak memanjakan mata dan ingin mengabadikannya. Karena dari segi interior sangat classic namun penuh warna.

Terdapat dua kursi bak seperti kursi raja dan ratu yang bisa di duduki oleh pengunjung.

Untuk menu yang tersedia disini, Nonik mengatakan jika menu Kakaktua Tropic Lounge lebih mengarah ke Mediterasian.

“Jadi ada beberapa menu Western, ada juga yang Asian,” tambahnya.

Roasted Pork Belly menjadi signature dish yang ada di Kakaktua Tropic Lounge.

Signature dish kedua yang bisa di coba adalah Asian Peking Duck yang tidak alot atau juicy dagingnya dibanding bebek lainnya

Selain kedua signature dish tersebut, terdapat juga pilihan chef signature diantaranya Honey Marinated Lamb Loin, Crispy Skin Tasmanian Salmon, Black Pepper Beef, Pan Seared Mahi-mahi, Bebek Betutu Goreng dan Nasi atau Mie Goreng. (*)