6 Langkah Sukses Usaha Kuliner Tradisional yang Perlu Kamu Coba
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Kini kuliner tradisional tidak lagi kalah saing dengan kuliner asal manca negara. Di seluruh penjuru kota banyak bisa ditemukan restoran, café atau warung kaki lima yang menawarkan kuliner tradisional.
Tidak heran mencari kerak telor, cendol, nasi minang dan lain-lain terasa lebih mudah dibanding dulu.
Dengan membanjirnya usaha kuliner tradisional, maka tingkat persaingannya pun cukup tinggi.
Tidak semua pengusaha bisnis kuliner sukses karena ada pula yang mengalami kebangkrutan akibat salah strategi.
Kalau Anda punya minat untuk membuat usaha kuliner tradisional, maka berani bersaing merupakan salah satu modal yang cukup penting.
Bukan itu saja, Anda diharapkan bisa memiliki terobosan yang membuat usaha kuliner Anda lain daripada yang lain.
Berikut ada enam tips yang bisa Anda ikuti agar usaha kuliner tradisional Anda sukses.
1. Gencar Berpromosi
Promosi merupakan salah satu cara agar usaha kuliner tradisional Anda dikenal orang.
Banyaknya media sosial bisa Anda gunakan untuk memperkenalkan menu tradisional andalan.
Jangan ragu memasang foto hidangan di facebook atau instalgram untuk membuat orang tertarik datang ke restoran milik Anda tersebut.
Kalau perlu sesekali undang teman dan rekan kerja untuk makan di tempat Anda.
Kalau mereka puas, biasanya mereka akan melakukan promosi pada teman-teman yang lain.