Wagyu merupakan jenis daging sapi Jepang. Wa berati Jepang dan Gyu berarti daging sapi. Wagyu penuh dengan marbling atau bagian putih di daging yang membuat harganya selangit.
Christopher menyebutkan, untuk steak harga yang dipasarkan Meatbank mulai dari Rp 500 ribu per 300-500 gram sampai kisaran Rp 1 juta per 300-500 gram.
Selain daging premium, Meatbank juga menjual daging berkualitas dengan harga terjangkau.
Seperti daging slice sapi premium untuk grill atau shabu-shabu dengan ukuran 250 gram yang dijual berkisar Rp 36 ribu - Rp 70 ribu.
"Pencinta wagyu bisa order daging Meatbank lewat market place atau instagram secara online," kata Christopher.
Berita-berita ekonomi dan bisnis lainnya