Laporan Wartawan Tribunnews.com, Eko Sutriyanto
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Di berbagai daerah, masyarakat masih mengeluhkan sulitnya mendapatkan minyak goreng dengan harga wajar.
Di ritel modern misalnya, rak-rak yang biasanya jadi etalase produk minyak goreng, lebih sering terlihat kosong. Pedagang pasar tradisional maupun warung-warung juga mengaku tak menjual minyak goreng murah sesuai program pemerintah.
Kalaupun ada stok minyak goreng, itu pun masih dibanderol dengan harga mahal. Kondisi demikian membuat masyarakat mulai beralih pada Air Fryer, perangkat memasak tanpa minyak goreng.
Selama pandemi, Air Fryer menjadi salah satu solusi masyarakat di tanah air, terutama kawula muda dan ibu rumah tangga muda usia namun adanya krisis minyak goreng ini permintaan produk Air Fryer meningkat.
“Tren penggunaan Air Fryer meningkat tajam di masa pandemi, terlebih dalam kondisi masih mahal dan langkanya minyak goreng di pasaran.
Baca juga: Ibu-ibu di Jepara Jateng Harus Antre Berjam-jam di Minimarket Demi Minyak Goreng
Penjualan produk kami meningkat tajam mencapi 300 persen,” ungkap Jacksen Lie, CEO Mito Elektronik dalam keterangan tertulis, Jumat (25/2/2022).
Jacksen melihat performa penjualan Air Fryer besutannya semakin meningkat tajam ketika mulai langkanya minyak goreng di pasaran.
Baca juga: Harga Minyak Goreng Masih Membubung, Kedelai dan Daging Sapi Kini Ikut Melonjak
Selain itu, lanjut Jacksen, para ibu rumah tangga muda semakin sadar akan pentingnya hidup sehat, memasak tanpa menggunakan minyak goreng.
“Penggunaan Air Fryer kian menjadi tren di kalangan anak muda dan ibu rumah tangga seiring meningkatnya kesadaran akan hidup sehat. Memasak tanpa menggunakan minyak goreng,” ungkap Jacksen.
Baca juga: Minyak Goreng Langka, Mbah Tumi Produksi Minyak Kelapa Tradisional
Penjualan tertinggi, menurut Jacksen masih didominasi di sekitar Jabodetabek, sekitar 50 persen, daerah Jawa pada umumnya, 30 persen, dan 20 persennya di luar Jawa.
“Produk kami sangat diminati karena memiliki keungguan teknologi terkini. Diproduksi dengan standar European Quality dan pertama di Indonesia yang menggunakan Granite Coating,” ungkap Jacksen.
Air Fryer Mito terdiri dari model AF 10 Digifry Grande, AF 1 Digifry, dan AF 2 Go.
"Produk ini berfungsi untuk memasak tanpa minyak dan anti lengket berkat teknologi Granite Coating empat lapis.