Laporan Wartawan Tribunnews.com, Dennis Destryawan
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA -- Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Uno mengatakan MotoGP 2022 di Mandalika, Nusa Tenggara Barat, akan mempromosikan kuliner Nusantara.
Sandiaga menerangkan, kuliner Indonesia merupakan bukti ragam kekayaan bangsa Indonesia dan patut dibanggakan dan dirayakan bersama warga dunia.
"Sekaligus salah satu tulang punggung perekonomian kreatif Indonesia,” ujar Sandiaga dalam keterangannya, Senin (14/3/2022).
Baca juga: Penampakan Royal Box Sirkuit Mandalika, Tempat Presiden Jokowi Nonton Langsung MotoGP
Sandiaga berujar, kearifan lokal dan aneka bumbu harus ditunjukkan dalam ajang MotoGP yang akan menjadi pusat perhatian dunia karena bakal ditonton 400 juta orang.
"Nantinya akan ada kuliner unggulan dari 34 provinsi di Mandalika," imbuh Sandiaga.
Ia menuturkan, hal tersebut merupakan bagian dari program Spice Up the World. Pemerintah ingin menjadikan Indonesia sebagai salah satu destinasi gastronomi unggulan.
Baca juga: Di Atas Warna Baru Turn 10 Sirkuit Mandalika Ada Kejar Tayang Pembangunan Bukit 360
"Yang harus dipromosikan melalui produk-produk kuliner,” tutur Sandiaga.
Sandiaga memaparkan, 42-45 persen lapangan kerja diciptakan oleh sektor kuliner. Menurutnya, penting mempromosikan kuliner Indonesia ke level global dengan memanfaatkan gelaran MotoGP Mandalika. Ia berharap dapat meningkatkan pelayanan 20-30 persen dari transaksi kuliner yang ada di Mandalika.
"Karena kita ingin menciptakan antara 35-50 ribu lapangan kerja baru sebagai bagian dari kebangkitan ekonomi di Mandalika,” ucap Sandiaga.