Mengenal Kompor Listrik, Cara Kerja, dan Perbedaannya dengan Kompor Gas

TRIBUNNEWS.COM - Kompor listrik atau kompor induksi adalah alat listrik yang digunakan untuk memasak.

Kompor listrik dapat menjadi pengganti kompor berbahan bakar tradisional yang jauh lebih efisien, aman dan nyaman.

Perbedaan yang paling jelas dengan kompor gas adalah bahan bakarnya.

Rumah tangga yang menggunakan kompor listrik, tidak perlu khawatir dengan kebocoran gas atau nyala api.

Kompor listrik juga menghemat banyak waktu dan mudah digunakan untuk pemula dan profesional.

Berikut ini informasi seputar kompor listrik, dikutip dari Food Tribune.

Baca juga: Wacana Kompor Listrik Gratis, Kementerian Keuangan Baru Akan Siapkan Anggarannya Tahun Depan

Hal yang diperhatikan sebelum pengoperasian kompor listrik

1. Kompor dapat mencapai suhu yang sangat tinggi yang bisa sangat berbahaya

2. Handuk, kain, atau gorden tidak boleh berada di dekat kompor listrik

3. Lakukan tindakan pencegahan ekstra dan cobalah untuk tidak bersandar pada elemen yang dipanaskan.

4. Pastikan sakelar atas dimatikan saat tidak digunakan

5. Gunakan peralatan masak terbaik untuk digunakan pada kompor listrik.

Tembaga, baja tahan karat, dan besi cor adalah bahan terbaik untuk digunakan ketika memasak dengan kompor listrik.

Wajan atau wadah logam bundar tidak disarankan untuk kompor listrik karena bentuknya.

Baca juga: Anggota Komisi VII DPR Yulian Gunhar: Tolak Program Bagi-bagi Kompor Listrik!