Sementara itu, dari stok yang mencapai 185,4 ribu ton, angka konsumsi nasional berada di 179 ribu ton. Jumlah impor sapi/kerbau bakalan untuk swasta juga telah ditingkatkan pemerintah.

Kuota impor sapi/kerbau bakalan untuk kebutuhan konsumsi pada 2026 ditetapkan sebanyak 700 ribu ekor dan diperuntukkan bagi pelaku usaha swasta.

Angka tersebut diestimasikan setara dengan 189,7 ribu ton daging sapi/kerbau. Selain itu, pelaku usaha swasta juga diberikan alokasi impor daging lembu sejumlah 30 ribu ton.