Para ahli juga mencatat serangga memancarkan lebih sedikit amonia dibanding sapi atau babi.
Istri Federico, Gabriela Soto, memasak serangga dengan cara digoreng dan memberinya sedikit garam.
Gabriela kemudian memberikan beberapa hidangan serangga kepada putri terkecilnya.
Uniknya, sang putri justru makan lahap kudapan serangga yang dibuat Gabriela.
"Makanan dari serangga terasa seperti keripik kentang."
"Kalian bisa memakan sepiring penuh berbagai macam serangga," tandas Federico.
(Tribunnews.com/Pravitri Retno W)
BERITA REKOMENDASI