Baca tanpa iklan
Caranya mudah dan sederhana, berikut tipsnya:
- Cuci tangan pakai sabun dan air yang mengalir sebelum makan atau memegang makanan dan setelah ke toilet.
- Cuci setiap bahan makanan dengan air mengalir hingga benar-benar bersih.
- Masak daging pada suhu minimal 63 derajat Celcius untuk membunuh telur atau larva cacing pita.
- Bekukan daging selama 7 sampai 10 hari dan ikan minimal 24 jam di dalam freezer dengan suhu – 35 derajat Celcius untuk membunuh telur dan larva cacing.
- Hindari konsumsi daging yang mentah, baik itu daging babi, daging sapi, maupun ikan.
(Tribunnews.com/Sri Juliati) (Kompas.com/Ardi Priyatno Utomo/Resa Ayu K)
BERITA REKOMENDASI