Ia awalnya mengalami banyak penolakan dari masyarakat dan restoran.Namun, sifat pantang menyerah membuat rusto’s tempe juga jadi makanan favorit masyarakat Jepang.
Di tahun 2000 Rustono resmi membangun pabrik tempe pertamanya di Otsu, Shiga, sekitar 1 jam dari Kyoto. Shiga adalah sebuah desa cantik dengan pemandangan alam yang masih sangat terjaga.
Luas pabriknya saat itu 1000 meter persegi dan memproduksi 3000 tempe dalam sehari.
Selain di Jepang dan membuka pabrik di China, saat ini penjualan Rusto Tempeh diketahui juga sudah sampai di Amerika Serikat.
Baca tanpa iklan