Baca tanpa iklan
Kementerian Kesehatan dan Kesejahteraan Korsel mengatakan melalui Dietary Reference Intakes for Koreans in 2020 bahwa persentase asupan energi dari karbohidrat harus mencapai antara 55 persen hingga 65 persen, protein antara 7 hingga 20 persen dan lemak antara 15 hingga 30 persen.
Survei tahunan dilakukan untuk mengevaluasi status kesehatan dan gizi warga Korsel, berdasarkan Undang-undang (UU) Promosi Kesehatan Nasional.
Ini dilakukan pada 10.000 orang berusia 1 tahun ke atas, meminta mereka untuk menghitung jumlah dan variasi makanan yang mereka konsumsi sehari sebelum survei.