TRIBUNNEWS.COM - Generasi milenial dikatakan sangat peduli dengan gaya hidup sehat. Berdasarkan survei Goldman Sachs Investment Research, tren olahraga dan konsumsi cemilan sehat meningkat dibandingkan pada generasi X dan Baby Boomer.
Salah satu yang populer sekarang ini adalah makanan berbahan gandum. Meski sudah tahu sehat, kamu sendiri tahu nggak sih apa saja manfaat gandum bagi kesehatan kamu? Cek 10 manfaatnya di bawah ini!
Mengandung 6 sampai 9 nutrisi penting
Iya, iya percaya deh kalau gandum mengandung banyak nutrisi. Tapi, tahu nggak setidaknya ada 6 sampai 9 vitamin dan mineral yang kita dapatkan ketika mengkonsumsi gandum!
Mulai dari mineral fosfor dan magnesium yang baik untuk tulang, zat besi, asam folat, sampai vitamin E, B1 dan B5. Vitamin B5 atau asam pantotenat adalah nutrisi yang penting untuk proses metabolisme kamu.
Kaya akan antioksidan
Gandum murni mengandung beberapa senyawa penting, salah satunya adalah antioksidan. Antioksidan dapat mencegah penyakit jantung serta menangkal radikal bebas dalam tubuh.
Baca: 6 Cemilan sehat Di Bawah 20 Ribu yang Enggak Bikin Kantong Jebol
Menurunkan kadar kolesterol
Kandungan serat yang tinggi dalam gandum rupanya tidak hanya dapat membuat kita kenyang lebih lama, tetapi juga dapat menurunkan kadar kolesterol yang tinggi sehingga menghindarkan kamu dari masalah kesehatan serius, seperti stroke.
Sumber energi
Sebuah studi yang dipublikasikan dalam International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism mengungkapkan gandum mampu menghasilkan energi dalam tubuh karena kaya protein. Jangan lupa memulai hari dengan sarapan gandum ya!
Menjaga kesehatan kulit
Ternyata banyak loh brand kecantikan yang menggunakan gandum sebagai salah satu bahan produk mereka. Rupanya zat besi dalam gandum baik untuk menutrisi kulit.
Menurunkan tekanan darah
Rupanya bukan cuma bisa menurunkan kolesterol, gandum juga berguna untuk menurunkan tekanan darah. Keren!
Mengurangi risiko asma
The American Lung Association mengatakan bahwa sekitar 20 juta orang Amerika mengalami asma. Sebagai solusinya, anak-anak diberikan biji-bijian gandum untuk mencegah terjadinya asma pada anak. Selama survei berlangsung, penyakit asma mengalami penurunan sebanyak 66%.
Memelihara pembuluh darah
Kandungan flavonoid dan antioksidan yang tinggi pada camilan sehat ini diduga berperan dalam memelihara kesehatan pembuluh darah sehingga aliran darah lancar, dari jantung hingga ke seluruh tubuh.
Terhindar dari kanker usus
Menurut dr. Matthew Brennecke dari Rocky Mountain Wellness Clinic di Colorado, Amerika Serikat, serat dari gandum yang bersifat larut dan tidak larut bisa melancarkan proses pencernaan. Kandungan serat yang tinggi ini diyakini dapat meminimalisir risiko terkena penyakit kanker usus besar.
Baca: Malas Konsumsi Cemilan Sehat, 3 Penyakit Ini Rentan Dialami Milenial
Mencegah diabetes
Kandungan magnesium yang tinggi pada camilan sehat ini tidak cuma baik untuk tulang loh! Zat ini juga mampu mengatur kadar insulin dan glukosa dalam tubuh sehingga menghindarkan kamu dari gejala diabetes.
Jadi, masih ragu untuk mengkonsumsi gandum? Memang sih rasa hambar pada gandum terkadang membuat kita tidak nafsu.
Untungnya sekarang ada Fitchips, yaitu cemilan sehat multigrain yang mengandung tiga jenis gandum sekaligus! Bukan cuma oat, tetapi juga ada quinoa dan whole wheat. Sudah sehat, gurih pula!
Seperti manfaat-manfaat di atas, gandum pada Fitchips mampu menstabilkan darah, mengandung serat yang tinggi serta memiliki Low GI (Glycemic Index) sehingga mencegah kamu dari diabetes sejak dini!
Perlu diketahui, cemilan sehat ini bebas MSG dan tidak menggunakan bahan pewarna, bahan pengawet, hingga pemanis buatan.
Penulis: Dana Delani