TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Sudahkah membuat persiapan menu berbuka untuk keluarga? Untuk menyiapkan minuman yang segar buat berbuka ada ide nih, es timun aceh.
Di Ramadan dengan cuaca yang diselingi panas dan sesekali hujan seperti sekarang rasanya minuman ini cocok untuk teman berbuka.
Cara membuatnya mudah, cepat dan praktis membuat minuman ini disukai banyak orang.
Berikut bahan-bahan dan cara pembuatannya.
Bahan-bahan:
4 buah mentimun lokal dibuang biji,
100 gram nanas, potong kecil panjang
300 gram es serut
3 buah jeruk nipis, diambil airnya
Bahan Sirup:
125 gram gula pasir
150 ml air
Cara Nembuat:
Pertama-tama, buat sirup dengan merebus gula, air, dan garam sampai mendidih. Setelah dingin, masukkan ketimun, dan nanas.
Lalu tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata. Sajikan bersama es serut.
Resep ini untuk tiga porsi.