Manfaat konsumsi wortel selain untuk penglihatan, bisa menjaga tekanan darah hingga cegah risiko jantung
TRIBUNNEWS.COM - Wortel merupakan sayuran yang tak asing lagi dalam hidangan makanan sehari-hari.
Wortel biasa ditemui dalam sup hingga salad.
Selama ini, sayuran berwarna oranye itu lebih dikenal bermanfaat untuk penglihatan.
Wortel sangat kaya akan beta-karoten yang berperan dalam pembentukan vitamin A.
Beta-karoten itu membantu menyehatkan mata.
Beta-karoten itu pula yang membuat warna cerah pada wortel.
Manfaat wortel pun ternyata tak sekedar untuk penglihatan.
Seperti dikutip dari laman Boldsky.com pada Senin (25/3/2019), berikut manfaat lain dari konsumsi wortel untuk kesehatan tubuh.
1. Menjaga tekanan darah