Khasiat Konsumsi Rumput Laut bagi Kesehatan Tubuh Kita, Kaya Vitamin hingga Serat
TRIBUNNEWS.COM - Rumput laut memiliki berbagai khasiat bagi kesehatan tubuh, diantaranya mencegah penyakit gondok, mengurangi resiko kanker, menurunkan kolestrol dan berbagai manfaat lainnya.
Namun ternyata manfaat rumput laut tidak hanya itu, karena rumput laut juga dapat dikembangkan untuk berbagai hal, bukan hanya untuk makan.
Mungkin Anda jarang mengonsumsi rumput laut, karena bukan menu utama.
Namun, ada sejumlah alasan Anda perlu rajin makan rumput laut seperti yang dilansir dari laman Boldsky pada Senin (8/4/2019) berikut ini:
• Miliki Rambut Berkilau dan Bebas Ketombe Pakai Masker Pisang dan Lidah Buaya, Begini Cara Membuatnya
1. Vitamin dan mineral
Rumput laut padat gizi dibanding sayuran lainnya.
Rumput laut adalah sumber mikronutrien, seperti folat, kalisum, magnesium, seng, besi dan selenium.
Selain itu, rumput laut juga merupakan sumber yodium.
2. Asam lemak omega 3 DHA dan EPA
Rumput laut berisi asam lemak omega 3, seperti DHA dan EPA.
Rumput laut dapat menjadi sumber terpercata dari omega 3 bagi Anda yang vegetarian.
Hal ini membuat manfaat kesehatan dari rumput laut tidak perlu diragukan lagi.