TRIBUNNEWS.COM - Tak disangka, ternyata asam jawa memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Mulai dari menurunkan berat badan, mengontrol kadar diabetes hingga melindungi kesehatan jantung.
Buah yang dikenal karena rasa asamnya ini mengandung banyak nutrisi penting bagi tubuh.Kandungan yang ada ada asam jawa inilah yang membuatnya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Berikut TribunAmbon.com rangkumkan dari Theorganicfacts.net, 7 manfaat asam jawa bagi kesehatan.
• 11 Manfaat Ubi Jalar bagi Kesehatan, Cegah Kanker hingga Redakan Nyeri Sendi
1. Meningkatkan kinerja sistem pencernaan
Asam Jawa telah lama dianggap sebagai pencahar alami, mengingat kandungan serat makanannya.
Memakan asam jawa sebagai buah atau sebagai bumbu dapat meningkatkan efisiensi sistem pencernaan Anda.
Karena serat yang tidak larut dapat memperbesar kotoran, membuatnya mudah melalui otot-otot halus dari saluran usus dengan mudah.
Ini juga merupakan zat yang lemah, artinya merangsang aktivitas asam empedu yang membantu penyerapan lemak dan vitamin yang larut dalam lemak di usus kecil.
Kombinasi peristiwa pencernaan ini bersama-sama berarti bahwa makanan mengalir melalui saluran pencernaa lebih cepat, akan membantu jika Anda menderita sembelit kronis.
Asam jawa juga mengandung beberapa serat larut yang memiliki efek sebaliknya dari serat tak larut, membantu mengurangi kotoran yang longgar.
Penelitian telah menunjukkan bahwa buah tropis juga efektif melawan diare kronis .
Selain itu, sebuah studi dalam jurnal Food Chemistry menemukan bahwa protein yang larut dan komposisi asam amino dari buah menjadikannya pencernaan terbaik.
• 10 Manfaat Daun Serai bagi Kesehatan yang Tak Terduga, Turunkan Kolesterol hingga Cegah Kanker
2. Melindungi kesehatan jantung
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Food and Chemical Toxicology telah menunjukkan asam jawa memiliki potensi dalam mengurangi tekanan darah dan kolesterol.