Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Mentimun merupakan makanan biasa kita temui di berbagai hidangan, biasanya sebagai lalapan.
Meskipun biasanya dianggap sebagai sayuran, mentimun sebenarnya adalah buah.
Mentimun memiliki tinggi nutrisi yang bermanfaat, serta senyawa dan antioksidan tanaman tertentu yang dapat membantu mengobati dan bahkan mencegah beberapa kondisi penyakit.
Mentimun ini rendah kalori, mengandung banyak air dan serat larut, membuatnya sangat cocok untuk meningkatkan hidrasi dan membantu penurunan berat badan.
Taukah Anda bahwa mentimun memiliki sangat banyak vitamin dan nutrisi yang baik bagi tubuh.
Ini adalah rincian kandungan yang ada dalam 1 mentimun:
- Kalori: 45
- Total lemak: 0 gram
- Karbohidrat: 11 gram
- Protein: 2 gram
- Serat: 2 gram
- Vitamin C: 14% dari RDI (Reference Daily Intakes)
- Vitamin K: 62% dari RDI
- Magnesium: 10% dari RDI