- Kalium: 13% dari RDI
- Mangan: 12% dari RDI
Selain itu, mentimun memiliki kandungan air yang tinggi.
Faktanya, mentimun terdiri dari sekitar 96% air.
Kandungan nutrisi timun akan lebih baik bila dimakan tanpa dikupas.
Dikutip dari womenshealthmag.com, huffpost.com dan healthline.com, berikut ini adalah 10 manfaat Mentimun bagi kesehatan tubuh:
1. Mengandung Antioksidan
Mentimun mengandung zat antioksidan, termasuk flavonoid dan tanin didalamnya.
Zat yang ada pada timun ini dapat mencegah akumulasi radikal bebas berbahaya yang dapat mengurangi risiko penyakit kronis.
Kandungan antioksidan ini juga dapat mengatasi kerutan pada kulit, dapat mengatasi efek penuaan pada kulit.
Antioksidan ini juga berfungsi menenangkan kulit dan mengatasi iritasi yang mungkin terjadi pada kulit.
2. Meningkatkan Hidarasi
Mentimun terdiri dari kandungan air yang cukup tinggi, yaitu sekitar 96% air.
Kandungan air yang tinggi ini dapat membantu meningkatkan hidrasi tubuh Anda.