Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Lemon merupakan sejenis jeruk yang banyak dikonsumsi buahnya dan biasa dipakai sebagai penyedap/penyegar.
Namun kebanyak orang hanya mengomsumsi buahnya dan kulit yang sudah dikupas dibuang begitu saja.
Sebenarnya, kulit lemon memiliki sifat antioksidan yang luar biasa dan dalam 100 g kulit lemon mengandung:
Berikut Kandungan dalam Kulit Lemon:
- 81,6 g Air
- 47 kkal Energi
- 1,5 g Protein
- 0,3 g Lemak
BERITA REKOMENDASI
- 16 g Karbohidrat
- 10,6 g Serat
- 4,17 g Gula
- 134 mg Kalsium
- 0,8 mg Zat Besi
- 15 mg Magnesium