Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Simak manfaat konsumsi kacang mete untuk kesehatan tubuh.
Kacang mete memiliki rasa manis dan tekstur yang lembut.
Kacang mete dapat dimakan dalam bentuk mentah, panggang, asin atau tidak tawar.
Kacang mete bisa digunakan untuk membuat alternatif produk susu, seperti susu mete, krim, keju dan saus krim.
Dikutip dari laman Blodsky, kacang mete memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
• Manfaat Jahe untuk Kesehatan Rambut, Pertumbuhan Rambut hingga Mengatasi Ketombe
• 8 Manfaat Puasa untuk Kesehatan, Mengontrol Gula Darah hingga Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Nilai Gizi Kacang Mete
Manfaat Kacang Mete untuk Kesehatan
Mencegah kanker
Konsumsi kacang mete menurunkan risiko kanker.
Karena kacang mete adalah sumber antioksidan yang baik seperti tokoferol, asam anakardat, cardanol, cardol dan senyawa fenolik tertentu yang disimpan dalam kulit kacang mete.
Antioksidan ini melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas yang menyebabkan stres oksidatif, yang mengarah pada mutasi sel, kerusakan DNA, dan pembentukan tumor kanker.
• Manfaat Jahe untuk Kesehatan Rambut, Pertumbuhan Rambut hingga Mengatasi Ketombe
Bantuan dalam pengelolaan berat badan
Menurut sebuah penelitian, wanita yang jarang mengonsumsi kacang memiliki kenaikan berat badan yang lebih besar daripada wanita yang mengonsumsi kacang dua kali atau lebih dalam seminggu.
Studi lain menemukan bahwa makan kacang-kacangan dapat membantu Anda mempertahankan berat badan yang sehat, karena kacang menjaga perut Anda kenyang dan berkontribusi terhadap produksi panas dalam tubuh.
Meningkatkan kesehatan tulang
Magnesium, fosfor, kalsium dan vitamin K hadir dalam kacang mete sangat penting untuk perkembangan tulang dan gigi yang sehat.
Magnesium memainkan peran utama dalam pembentukan tulang karena membantu dengan asimilasi kalsium dalam tulang.
Ini menurunkan risiko osteoporosis
• Manfaat Jambu Biji untuk Kesehatan, Bisa Meningkatkan Kesuburan hingga Perbaiki Sistem Pencernaan
Mengurangi risiko diabetes
Kacang mete dianggap baik untuk pasien diabetes.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa bagian dari tanaman kacang mete memiliki sifat antidiabetes dan ekstrak biji mete telah dikaitkan dengan resistensi insulin dan toleransi glukosa.
• 8 Hal Menakjubkan Ini yang akan Terjadi kalau Konsumsi Jahe Setiap Hari Selama Satu Bulan
Kesehatan jantung
Kacang mete mengandungn lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan trigliserida serta meningkatkan kolesterol baik.
Ini menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, serangan jantung, dan penyakit jantung koroner.
Kacang ini juga merupakan sumber magnesium yang kaya yang melemaskan otot-otot jantung dan mengurangi risiko tekanan darah tinggi.
(Tribunnews.com/Wulan KP)