Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Kacang mete memiliki rasa manis dan tekstur yang lembut.
Kacang mete dapat dimakan dalam bentuk mentah, panggang, asin atau tidak tawar.
Kacang mete bisa digunakan untuk membuat alternatif produk susu, seperti susu mete, krim, keju dan saus krim.
Di India, kacang mete yang dicampur dengan taburan garam hitam dan dimakan sebagai camilan.
Kacang mete adalah kacang-kacangan padat nutrisi yang memberikan banyak manfaat kesehatan.
• Sederet Manfaat Buah Mangga untuk Kesehatan Tubuh, Lengkap dengan Nilai Gizi
Nilai Gizi Kacang Mete
Dikutip dari laman Blodsky, berikut manfaat kacang mete untuk kesehatan.
• 7 Manfaat Rutin Makan Apel Hijau bagi Kesehatan, Mencegah Diabetes hingga Mengontrol Jerawat
Membantu mengelola berat badan
Menurut sebuah penelitian, wanita yang jarang mengonsumsi kacang memiliki kenaikan berat badan yang lebih besar daripada wanita yang mengonsumsi kacang dua kali atau lebih dalam seminggu.
Studi lain menemukan bahwa makan kacang-kacangan dapat membantu Anda mempertahankan berat badan yang sehat, karena kacang menjaga perut Anda kenyang dan berkontribusi terhadap produksi panas dalam tubuh.
• 7 Khasiat Konsumsi Buah Naga untuk Kesehatan, di Antaranya Bantu Kontrol Gula Darah
Meningkatkan kesehatan mata
Kacang mete kaya akan lutein dan zeaxanthin, kedua senyawa ini mencegah kerusakan sel pada mata yang disebabkan oleh radikal bebas, yang menyebabkan penyakit mata seperti degenerasi makula dan katarak.
• 5 Manfaat Minum Air Hangat untuk Kesehatan, Bisa Meredakan Hidung Tersumbat
Membantu menjaga kesehatan kulit
Kacang mete merupakan sumber lemak sehat yang penting untuk menjaga kulit tetap sehat dan mencegah penuaan dini.