TRIBUNNEWS.COM - Cara meningkatkan sistem kekebalan tubuh atau daya tahan tubuh lewat makanan yang bergizi agar siap menghadapi vase New Normal.
Peran nutrisi sangat penting dalam meningkatkan daya tahan tubuh untuk menyongsong vase New Normal.
New normal merupakan sebuah tatanan baru terkait dengan adanya pandemi covid-19.
Supaya lebih siap dalam menghadapi New Normal, kita wajib mengetahui kebutuhan gizi seperti apa yang harus tercukupi di setiap harinya.
Baca: Selain Vitamin, Bagaimana Tingkatkan Daya Tahan Tubuh pada Anak?
Baca: ‘Vitamin C Nasional untuk Indonesia’ Hadir untuk Jaga Daya Tahan Tubuh
Dokter spesialis gizi klinik di Laboratorium Gizi Fakultas Kedokteran UNS, dr Amelya Augusthina Ayusari MGizi SpGK, menyampaikan syarat utama nutrisi tercukupi untuk menjaga sistem kekebalan tubuh.
Ada dua syarat utama untuk meningkatan daya tahan tubuh, yakni harus tercukupi kalori dan proteinnya.
"Tentunya memang kita harus memperhatikan makanan-makanan yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh seseorang, di antaranya Harus cukup kalorinya dan harus cukup proteinnya, itu dulu syarat utamanya," terangnya saat dihubungi lewat teleconference pada, Sabtu (20/6/2020).
Sumber protein bisa didapat dari sumber hewan dan tumbuhan.
Sumber protein hewan bisa diperoleh dari makanan seperti ayam, telur, hingga ikan.
Kemudian, untuk sumber protein tumbuhan bisa diperoleh dari tempe, tahu, kacang-kacangan.
Baca: Kelebihan Malah Turunkan Fungsi Kekebalan Tubuh, Berapa Lama Durasi Ideal Berolahraga?
"Protein ada yang dari sumber hewan dan dari sumber tumbuhan. Sumber hewan itu contohnya, ayam telur ikan. Kalau protein dari sumber tumbuhan, yaitu tahu, tempe, kacang-kacangan,"
Selain kalori dan protein harus tercukupi, dokter yang sekaligus bekerja di RUSD Moewardi, Solo ini juga menyarankan untuk menambah asupan gizi-gizi lain.
Zat gizi lain yang juga harus diperhatikan ini bisa memodulasi atau sebagai zat dalam meningkatkan daya tahan tubuh.
Di antaranya ada beberapa jenis vitamin seperti, vitamin A, D, C, E, B6, B12 dan folat.