Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Orang lebih banyak mengenal jahe daripada lengkuas.
Padahal, manfaat lengkuas tak kalah dengan jahe.
Karena kandungan di dalamnya mengandung berbagai zat aktif yang bermanfaat bagi tubuh.
Dilansir dari Healthline.com, salah satu manfaat lengkuas adalah karena di dalamnya kaya antioksidan.
Lengkuas merupakan salah satu bumbu masakan yang kaya antioksidan, terutama polifenol.
Polifenol sendiri merupakan sekelompok antioksidan yang dikaitkan dengan manfaat kesehatan, seperti peningkatan memori dan menurunkan gula darah dan kadar kolesterol LDL (buruk).
Polifenol juga dianggap melindungi tubuh terhadap diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.
Namun, tidak ada penelitian secara langsung menghubungkan lengkuas dengan manfaat di atas, sehingga diperlukan lebih banyak penelitian sebelum kesimpulan kuat dapat dibuat.
Tak hanya itu, lengkuas juga bermanfaat untuk meredakan nyeri, mencegah kanker, bahkan mengatasi kemandulan.