Baca tanpa iklan
Konsumsi cocoa murni juga berpotensi mengurangi risiko penyakit alzheimer dan stroke Antioksidan tinggi yang terkandung dalam cocoa flavanol mempunyai sifat anti inflamasi yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit.
Selain digunakan dalam pengobatan, antioksidan juga melindungi kulit dari dalam terhadap proses oksidasi (penuaan dini).
Efek jangka panjangnya, akan membuat kulit lebih cerah dan sehat. Manfaat cocoa flavanol ini pun telah menarik minat Juliana Wijaya selaku Founder Cocoa X’tend Indonesia.
Menurut Juliana, produk cocoa powder bukan hal baru bagi masyarakat Indonesia.
Namun, umumnya produk minuman cokelat telah dicampur dengan bahan lain seperti kandungan gula tinggi, susu dan lainnya, serta tidak mencantumkan kadar flavanol.
“Cocoa X’Tend adalah cocoa powder dengan kandungan cocoa flavanol tinggi, murni tanpa gula dan aman dikonsumsi oleh penderita diabetes. Kandungan flavanol Cocoa X’Tend sebanyak 300mg sudah cukup untuk kebutuhan harian. Bisa dikonsumsi siapa saja, dari remaja hingga dewasa," ujarnya.
Dijelaskan, pihaknya tidak menggunakan gula demi memberikan pilihan kepada konsumen untuk menikmati Cocoa X’Tend sesuai selera.
Biji cokelat pada Cocoa X’Tend diproses secara khusus sehingga kandungan flavanolnya tetap tinggi. Dan ada cara tertentu dalam penyeduhannya.
“Cocoa X’Tend bisa dinikmati dengan air hangat maupun dingin. Sebaiknya tidak diseduh dengan air panas di atas 80 derajat celsius karena kadar flavanol-nya akan berkurang,” kata Juliana.