Baca tanpa iklan
Selain segudang kandungan tersebut, cengkeh juga menganduns senyawa eugenol yang bermanfaat sebagai antioksidan alami.
Pala
Rempah-rempah Indonesia selanjutnya yang sangat berkhasiat adalah pala. Buah pala selain sebagai bumbu masakan, bisa menjadi penangkal radikal bebas.
Rempah ini mengandung antioksidan dan antidepresan yang bertugas melawan radikal bebas dan pemicu kerusakan sel. (Kontan/Tiyas Septiana)
BERITA REKOMENDASI