TRIBUNNEWS.COM - Berikut 10 manfaat green tea untuk kesehatan.
Sejak 5000 tahun yang lalu, green tea adalah minuman populer yang paling banyak dinikmati oleh masyarakat Jepang dan China.
Saat ini, beberapa orang mengonsumsi green tea, karena kualitasnya yang unggul dan khasiat obatnya yang luar biasa.
Green tea berasal dari tanaman Camellia sinensis.
Daun teh dipanen kemudian dengan cepat dipanaskan dan dikeringkan untuk mencegah terjadinya oksidasi.
Jika daun teh mengalami oksidasi, maka akan berubah warna menjadi coklat.
Selain itu, daun teh akan kehilangan rasa dan kesegarannya.
Green tea mengandung antioksidan polifenol yang tinggi.
Polifenol dalam green tea adalah flavonoid yaitu catechin, epicatechin (EC), epigallocatechin (EGC), epicatechin gallate (ECG) dan epigallocatechin gallate (EGCG).
Baca juga: 4 Cara Menghilangkan Komedo secara Alami, Bisa Pakai Putih Telur hingga Teh Hijau
Baca juga: Ketahui Manfaat Minum Teh Bagi Kesehatan Tubuh, Layak Jadi Kebiasaan Baru di Masa Pandemi
Dikutip dari Boldsky.com, Berikut manfaat green tea untuk kesehatan:
1. Menurunkan risiko diabetes
Green tea telah digunakan secara tradisonal untuk mengontrol kadar gula darah.
Minum green tea dapat membantu mencegah timbulnya diabetes tipe 1 dan memperlambat perkembangannya.
EGCG dalam green tea berfungsi untuk meningkatkan sensitivitas insulin dan dapat memperbaiki sel beta yang rusak.