Baca tanpa iklan
7. Kerang
Kerang kaya akan protein, asam lemak omega-3, lemak baik, dan banyak mineral.
Semua nutrisi super sehat ini memberikan manfaat besar bagi tubuh.
Namun, kerang dapat menjadi salah satu makanan paling sulit untuk dimasak dengan benar.
Jika dibiarkan kurang matang atau mentah, kerang dapat mengandung kontaminan yang berbahaya bagi kesehatan.
Kerang juga sangat sensitif dan dapat merusak dengan sangat mudah.
Makan kerang dengan cara yang sangat hati-hati pun dapat menyebabkan infeksi bakteri dan keracunan makanan.
Jadi, sangat penting untuk memberi perhatian ekstra saat makan kerang.
BERITA REKOMENDASI
Makanlah kerang hanya jika kamu 100 persen yakin bahwa itu segar dan dimasak dengan baik.
(Tribunnews.com/Mohay)