TRIBUNNEWS.COM - Inilah manfaat ketumbar untuk menjaga kesehatan tubuh Anda.
Ketumbar memiliki berbagai manfaat karena mengandung banyak nutrisi yang baik.
Dikutip dari organicfacts.net, ketumbar mengandung sumber serat, kalsium, magnesium, mangan, asam askorbat, vitamin C, fitonutrien, dan zat besi.
Maka biji ketumbar ini sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh manusia secara alami.
Baca juga: 6 Manfaat Daging Sapi untuk Kesehatan: Tingkatkan Kesehatan Otot hingga Sistem Kekebalan Tubuh
Manfaat Ketumbar Bagi Kesehatan Tubuh Dikutip dari Healthline.com:
1. Mengurangi Peradangan Kulit
Ketumbar mengandung Cineole yang bersifat antirematik dan anti inflamasi yang dapat membantu mengurangi pembengkakan serta mengurangi peradangan pada kulit.
Dalam ketumbar juga terdapat nutrisi asam linoleat yang mampu mengatasi pada kulit.
2. Menurunkan Gula Darah
Biji ketumbar, ekstrak, dan kandungan minyak pada ketimbar dapat membantu menurunkan gula darah pada tubuh.
Menurut penelitian biji ketumbar efektif meningkatkan aktivitas enzim, dan ini membantu menghilangkan gula dari darah.
Baca juga: Berikut Tips Agar Terhindar dari Penyakit Akibat Polusi Udara
3. Menambah Kekebalan Tubuh
Ketumbar memiliki zat antioksidan yang mampu mencegah kerusakan sel-sel pada tubuh.
Zat antioksidan yang ada pada ketumbar mampu menangkal radikal bebas dan terbukti dapat melawan peradangan pada tubuh.