Baca tanpa iklan
Ulasan lain menunjukkan bahwa makan 45 gram cokelat per minggu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular sebesar 11 persen.
Mengkonsumsi lebih dari 100 gram per minggu tampaknya tidak menghasilkan manfaat kesehatan.
Sebuah uji klinis 2017 menemukan bahwa subjek yang mengonsumsi almond dengan atau tanpa cokelat hitam menunjukkan peningkatan kadar kolesterol LDL.
4. Tingkatkan fungsi otak
Cokelat hitam juga dapat meningkatkan fungsi otak.
Studi menunjukkan bahwa makan kakao flavanol tinggi dapat meningkatkan aliran darah ke otak pada orang dewasa muda.
Ini mungkin menjelaskan mengapa makan kakao setiap hari tampaknya meningkatkan perhatian, pembelajaran verbal, dan memori.
Flavanoid kakao juga dapat membantu menjaga fungsi kognitif pada orang dewasa yang lebih tua dengan gangguan kognitif ringan dan mengurangi kemungkinan berkembang menjadi demensia.
Selain itu, kakao mengandung zat stimulan seperti kafein dan theobromine, yang mungkin menjadi alasan utama mengapa kakao dapat meningkatkan fungsi otak dalam jangka pendek.
(Tribunnews.com/Yurika)