TRIBUNNEWS.COM - Inilah manfaat mengonsumsi tomat untuk kesehatan tubuh.
Tanaman yang sering disebut sayuran (padahal buah) ini merupakan masih dalam keluarga berry.
Meski begitu, tomat sering digunakan untuk bahan masakan.
Namun, dimakan langsung atau dibuat minuman pun, tomat memiliki rasa yang khas.
Tomat memiliki air sekitar 95 persen.
Buah tomat juga memiliki manfaat untuk kesehatan.
Baca juga: Manfaat Jambu Biji untuk Kesehatan, Tingkatkan Kesehatan Jantung hingga Perkuat Tulang
Berikut ini manfaatnya, yang Tribunnews.com rangkum dari Boldsky
1. Anti-Karsinogenik
Senyawa Lycopene yang ada dalam tomat dikenal untuk mengontrol pertumbuhan sel kanker, terutama di usus besar, payudara dan paru-paru.
Antioksidan hadir menghentikan reaksi karsinogenik lebih lanjut dalam tubuh.
2. Turunkan tekanan darah
Lycopene dan Chlorogenic Acid hadir dalam biji tomat menurunkan tingkat tekanan darah dan mencegah hipertensi.
3. Anti-inflamasi
Radikal bebas dalam tubuh dapat menyebabkan peradangan, dan peradangan yang berlanjut dapat menyebabkan Aterosklerosis, Osteoporosis, Alzheimer, dan Penyakit Kardiovaskular.