TRIBUNNEWS.COM - Rumah bukanlah sekadar dinding dan atap untuk tempat berteduh, melainkan fondasi untuk kesejahteraan dan kesehatan keluarga. Di dalam rumah, peran ibu sebagai figur sentral tidak dapat dikesampingkan, terutama sebagai awal dari pemberian gizi yang seimbang bagi seluruh anggota keluarga. 

Hal tersebut disadari oleh seluruh afiliasi Ajinomoto di seluruh dunia, termasuk Ajinomoto Indonesia. Ajinomoto pun percaya bahwa peranan ibu dalam mewujudkan kesehatan dan kesejahteraan keluarga amatlah penting. 

Ini sesuai dengan Komitmen Global Ajinomoto 2030, yaitu meningkatkan harapan hidup sehat bagi satu miliar orang di seluruh dunia. Berlandaskan komitmen ini, Ajinomoto Indonesia menghadirkan perubahan positif, dengan bertransformasi menjadi Health Provider untuk Kesehatan Manusia. 

Transformasi Ajinomoto ini juga melibatkan partisipasi para karyawan, yang dibekali dengan pengetahuan terkait gizi, kesehatan keluarga dan juga kelestarian lingkungan, yang bukan hanya untuk diri sendiri namun bisa dibagikan juga kepada keluarga dan masyarakat sekitar. 

Sebagai bagian dari upaya transformasi Ajinomoto menjadi Health Provider, perusahaan telah melakukan berbagai rangkaian program dan aktivitas yang melibatkan khalayak luas, termasuk juga para ibu. 

Baca juga: Ajinomoto Health Provider Wujudkan Indonesia Lebih Sehat dan Lingkungan yang Berkelanjutan

Meningkatan Literasi Gizi kepada Ibu-Ibu PKK melalui Acara GEMBIRA

Salah satu program yang telah dijalankan Ajinomoto dalam rangka transformasinya sebagai Health Provider di tahun 2023 ini adalah Acara GEMBIRA (Gerakan Masak bareng Ajinomoto Health Provider). 

Acara GEMBIRA bertujuan untuk memberikan literasi akan pentingnya menu sehat dengan gizi seimbang kepada ribuan ibu-ibu PKK di seluruh Indonesia. 

Melalui acara yang diselenggarakan di seluruh Indonesia tersebut, Ajinomoto menghadirkan demo masak serta mensosialisasikan berbagai informasi penting, seperti cara memilih makanan yang baik, mengatur asupan gizi seimbang untuk keluarga, serta mengedukasi pentingnya pembatasan asupan garam.

Dengan begitu, anggota keluarga khususnya anak-anak yang merupakan generasi penerus bangsa, bisa mendapatkan gizi dan nutrisi yang baik nan seimbang

Mengedukasi Gizi Seimbang melalui Platform Dapur Umami

Ajinomoto Indonesia juga turut mempromosikan literasi pangan yang seimbang melalui Platform Dapur Umami. Platform ini menyediakan ribuan resep inspirasi dan mendukung literasi gizi seimbang dengan melibatkan ahli gizi di setiap campaign yang diadakan. 

Dapur Umami bertujuan menjadi teman memasak bagi ibu dan seluruh orang yang suka memasak. Lewat platform ini, Ajinomoto Indonesia membagikan resep-resep yang mudah, menyenangkan dan menyehatkan melalui website dan sosial media seperti Facebook, Twitter, Youtube, Instagram dan TikTok. 

Menghadirkan Produk Berkualitas yang Mendukung Gaya Hidup Sehat 

Baca juga: Ajinomoto Kenalkan Program MAPAN di Karawang, Manfaatkan Limbah Tepung untuk Pakan Ternak

Ajinomoto Indonesia juga terus berkomitmen dalam menghadirkan produk-produk berkualitas untuk menunjang gaya hidup sehat masyarakat tanah air. Seperti di antaranya inovasi Masako Gurihnya Pas dan Sajiku Tepung Bumbu Menyerap Minyak Lebih Sedikit. 

Masako Gurihnya Pas hadir untuk masyarakat Indonesia dengan kandungan garam yang lebih rendah, terbuat dari kaldu yang lebih enak sehingga rasa gurihnya pas. 

Sementara Sajiku Tepung Bumbu Menyerap Minyak Lebih Sedikit yang terbuat dari tepung terigu, tepung tapioka, serta bumbu pilihan, tetap dibuat untuk menghasilkan gorengan, namun dengan lebih sedikit serapan minyaknya. 

Dengan dua inovasi produk tersebut, Ajinomoto berharap untuk membantu para ibu dalam menyajikan hidangan yang menggugah selera untuk keluarga, tapi juga tetap mendukung gaya hidup yang lebih sehat. 

Serangkaian upaya dan program di atas merupakan kontribusi Ajinomoto dalam berbagi pengetahuan tentang nutrisi yang tepat serta gizi seimbang, sehingga para ibu dapat senantiasa menjalankan perannya dalam menjaga kesehatan keluarga. 

Dengan begitu, Ajinomoto yang telah bertransformasi menjadi Health Provider dapat terus memberikan kontribusi positif dalam mendukung para ibu untuk mewujudkan keluarga Indonesia yang sehat dan sejahtera.