Akan tetapi, masih diperlukan lebih banyak penelitian untuk membuktikan apakah buah bit dapat digunakan untuk meningkatkan fungsi otak dan mengurangi risiko demensia.
5. Memiliki Beberapa Sifat anti Kanker
Bit mengandung beberapa senyawa dengan sifat melawan kanker, termasuk betaine, asam ferulic, rutin, kaempferol, dan asam caffeic.
Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak bit dapat memperlambat pembelahan dan pertumbuhan sel kanker.
6. Bantu Seimbangkan Asupan Energi
Bit memiliki beberapa khasiat nutrisi yang bagus untuk diet seimbang.
Buah ini memiliki kandungan lemak dan kalori yang rendah, tetapi tinggi air.
Hal itu dapat membantu menyeimbangkan asupan energi dalam tubuh.
Mengonsumsi buah bit yang rendah kalori dapat menurunkan berat badan.
Di sisi lain, meskipun kandungan kalorinya rendah, buah bit mengandung protein dan serat dalam jumlah sedang.
Kedua nutrisi tersebut dapat mempermudah pencapaian dan mempertahankan berat badan yang ideal.
Serat dalam buah bit juga baik untuk kesehatan pencernaan, menurunkan nafsu makan, dan meningkatkan perasaan kenyang, sehingga dapat mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.
7. Tingkatkan Performa Atletik
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa nitrat yang ditemukan dalam bit dapat meningkatkan kinerja atletik.
Nitrat memengaruhi kinerja fisik dengan meningkatkan efisiensi mitokondria yang dapat memproduksi energi dalam sel manusia.
Jus bit dapat meningkatkan daya tahan dengan meningkatkan waktu yang dibutuhkan untuk kelelahan, meningkatkan kinerja kardiorespiras, dan meningkatkan efisiensi bagi para atlet.
(Tribunnews.com/Nurkhasanah)