TRIBUNNEWS.COM - Menurut data per 2016, setiap harinya masyarakat Jakarta mengirimkan 7.500 ton sampah ke bantar gebang.
Dari total itu, jumlah paling banyak disumbangkan sampah rumah tangga.
Itu artinya, ada banyak makanan yang dibuang dan disia-siakan.
Karena itu, rasanya jadi kurang bijaksana kan kalau kita ikut berkontribusi pada penambahan sampah?
Padahal, ada banyak cara mengolah makanan supaya tidak berakhir di tempat sampah.
Nah, untuk mendukung gerakan sayang makanan ini, hari ini kami hadirkan cara mengolah roti tawar sisa di rumah.
Roti tawar termasuk makanan yang masa simpannya singkat.
Sekali berjamur, roti sudah tidak bisa lagi dimakan karena berbahaya bagi kesehatan.
Karena itu, mengolahnya jadi bentuk lain adalah jalan terbaik.
Yuk, intip cara menyulap roti tawar sisa jadi makanan lezat yang pasti tidak keberatan dikonsumsi keluarga,
1. Dibuat Roti Kering ( Bagelen )
Jika kondisi sisa roti tawar masih baik dan tidak berjamur, kita dapat mengolah roti tersebut jadi bagelan.
Potong roti dalam potongan lebih kecil dan tipis lalu dipanggang kembali sampai kering.
Akan lebih enak kalau sebelumnya roti sudah dioles mentega dan ditaburi gula pasir.
Roti kering atau bagelan ini bisa bertahan berbulan-bulan jika disimpan dalam wadah kedap udara.